MENÚ EVENTOS
ENTRADAS
MONTADITO DE PATACÓN $6.990
Crocante montadito de patacón, cochinita pibil, pico de gallo y aguacate.
CHORICITOS DEL VALLE $6.990
Deliciosos chorizos caramelizados en reducción de guarapillo, panela y tequila en cama de mix de lechuga.
TACO MEX $6.990
Mexicanísimo taco de carne a la birria y vegetales frescos.
MENÚ DE UNA PROTEÍNA
ENCHILADA ITALIANA DE SALMÓN
Increíbles canelones rellenos de cremoso de salmón y verduras, gratinados con queso oaxaca y acompañados de vegetales crocantes al tequila.
ROAST BEEF AL VINO
Exquisito Roast Beef bañado en reducción de vino tinto en cama de cremoso de papa con texturas de morrón verde tatemado, acompañado de ensalada México Mío (Capresse).
CHICKEN PRIMAVERA
Apetitosa pechuga braseada en salsa a la jardinera (Champiñones, pimentón, cebolla caramelizada, maíz tierno y salsa bechamel), acompañada de ensalada tropical.
MENÚ DE DOS PROTEÍNAS
WOK MEXICANO MIXTO
Espectacular fusión de lomo a la llanera y pechuga braseada, salteados con vegetales crocantes al tequila, acompañado de cremoso de papa a la mexicana.
CANCÚN MAR Y TIERRA
Delicioso lomo a la llanera bañado en reducción de balsámico y crocantes bastones de róbalo bañados en reducción de bechamel, servidos sobre cremoso de papa a la mexicana y ensalada México Mío (Capresse).
MENÚ INFANTIL
PECHUGA INFANTIL $24.990
Jugosa pechuga braseada bañada en salsa tropical, acompañada de papas a la francesa.
NUGGETS DE POLLO $24.990
Nuggets de pollo bañados en miel mostaza, acompañados de papas a la francesa y salsa tártara.